Baan Sabai Garden Spa
ร้านอาหารในสวน

เมนูอาหาร

อาหารไทยคลาสสิก อาหารสุขภาพนานาชาติ และเครื่องดื่มสดจากสวน — เสิร์ฟตลอดทั้งวันในศาลาเปิดโล่งท่ามกลางต้นปาล์ม

09:00–23:00
เปิดทุกวัน
รับประทานอาหารในสวน
ศาลาเปิดโล่ง
อาหารเช้าอาหารเรียกน้ำย่อยสลัดแซนด์วิชและแรปซุปและแกงจานเนื้ออาหารไทยของหวานกาแฟชาเครื่องดื่มเกลือแร่และน้ำผลไม้เครื่องดื่มเย็นสมูทตี้และเชคค็อกเ�ลไวน์และเบียร์
🌿

อาหาร

อาหารเช้า

กราโนลาโบวล์

กราโนลาโฮมเมด ผลไม้สดตามฤดูกาล โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ราดด้วยน้ำผึ้ง

฿180
สมูทตี้โบวล์เมนูแนะนำจากเชฟVegan

เบสอาซาอิหรือมะม่วง กล้วย ผลไม้ตระกูลเบอร์รี เกล็ดมะพร้าว เมล็ดเจีย และน้ำผึ้ง

฿190
โทสต์อะโวคาโด

ขนมปังซาวโดว์ อะโวคาโดบด มะเขือเทศเชอร์รี เฟตาชีส และเครื่องเทศเอฟวรีติงเบเกิล

฿220
เอ้กเบเนดิกต์

มัฟฟินซาวโดวจ์, แคนาเดียนเบคอน, ไข่โพชเอ้ก, ซอสฮอลแลนเดส, ต้นหอมฝรั่ง

฿240
จานโปรตีนจัดเต็ม

ไข่คน เบคอน ไส้กรอก เห็ดผัด มะเขือเทศเชอร์รี และขนมปังปิ้ง

฿280
แรปอาหารเช้า Baan Sabai

ไข่คน ไส้กรอกไก่ เชดดาร์ชีส พริกหวานย่าง ซอสฮาริสซาไอโอลี

฿220
เฟรนช์โทสต์

ขนมปังบริยอช, น้ำเชื่อมเมเปิล, เบอร์รีสด, ครีมมาสคาร์โปเน

฿200

อาหารเรียกน้ำย่อย

ถั่วแระญี่ปุ่นVegan

ถั่วแระญี่ปุ่นนึ่ง เสิร์ฟพร้อมเกลือสมุทร หรือซอสโชยุกระเทียม

฿120
ปอเปี๊ยะทอด (4 ชิ้น)Vegan

ปอเปี๊ยะทอดกรอบ ไส้วุ้นเส้นและผัก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวานรสเผ็ด

฿150
สะเต๊ะไก่ (4 ไม้)เมนูแนะนำจากเชฟ

ไก่หมักเสียบไม้ย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสะเต๊ะและอาจาด

฿180
กัวคาโมเลและชิปส์GF

กัวคาโมเลปรุงสดใหม่ เสิร์ฟพร้อมตอร์ติญาคอร์นชิปส์ และปิโกเดกาโย

฿180
บรูสเก็ตต้าVegan

ขนมปังบาแก็ตต์ปิ้ง มะเขือเทศแอร์ลูม ใบโหระพาสด และซอสบัลซามิกรีดักชัน

฿160

สลัด

สลัดผักสดการ์เดนVeganGF

ผักสลัดรวม แตงกวา มะเขือเทศเชอร์รี แครอท และน้ำสลัดเลมอนวินิเกรตต์

฿180
ซีซาร์สลัด

ผักกาดคอส, พาร์เมซานชีส, ขนมปังกรอบ, น้ำสลัดซีซาร์สูตรพิเศษ เพิ่มเนื้อไก่ +60

฿220
แตงโมและเฟต้าชีสเมนูแนะนำจากเชฟGF

แตงโมสด เฟต้าชีส ใบสะระแหน่ หอมแดง มะนาว และน้ำมันมะกอก

฿200
สลัดทูน่านิซัวส์GF

ทูน่าเซียร์ ถั่วแขก มะกอก ไข่ มันฝรั่ง และน้ำสลัดดิจองวินิเกรตต์

฿280
ส้มตำไทยเมนูแนะนำจากเชฟGF

มะละกอดิบ มะเขือเทศเชอร์รี ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง มะนาว พริก และน้ำปลา

฿180
คีนัวพาวเวอร์โบวล์VeganGF

คีนัวสามสี มันหวานอบ อะโวคาโด ถั่วแระญี่ปุ่น และซอสมิโซะงา

฿250

แซนด์วิชและแรป

คลับแซนด์วิชเมนูแนะนำจากเชฟ

แซนด์วิชสามชั้น: ไก่ เบคอน ไข่ ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ มายองเนส และขนมปังซาวโดว์

฿280
แรปไก่ย่าง

ไก่ย่าง อะโวคาโด ผักกาดคอส มะเขือเทศ น้ำสลัดแรนช์ และแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีต

฿260
แรปฟาลาเฟลVegan

ฟาลาเฟล ฮัมมุส ทาบูเลห์ กะหล่ำปลีดอง ซอสทาฮินี ขนมปังพิต้า

฿240
บีแอลที

เบคอน ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ ซอสไอโอลี ขนมปังซาวเออร์โดปิ้ง

฿240
ทูน่าเมลต์

ปลาทูน่าอัลบาคอร์, เชดดาร์ชีส, พริกฮาลาเปญโญ, ขนมปังซาวเออร์โด, ย่าง

฿260
สแมชเบอร์เกอร์เนื้อเมนูแนะนำจากเชฟ

เนื้อสแมชสองชิ้น อเมริกันชีส แตงกวาดอง ซอสสูตรพิเศษ ขนมปังบริออช

฿320

ซุปและแกง

ต้มข่าไก่เมนูแนะนำจากเชฟGF

ต้มกะทิ ข่า ตะไคร้ เนื้อไก่ ใบมะกรูด และเห็ด

฿180
ต้มยำกุ้งเมนูแนะนำจากเชฟGF

ต้มยำกุ้งรสจัดจ้าน ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก เห็ด มะเขือเทศ

฿200
แกงเขียวหวานGF

พริกแกงเขียวหวาน กะทิ ไก่หรือเต้าหู้ มะเขือเปราะ และใบโหระพา

฿220
แกงมัสมั่นGF

พริกแกงมัสมั่นรสเข้มข้น เนื้อวัว มันฝรั่ง ถั่วลิสงคั่ว กะทิ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

฿250
ซุปฟักทองVegan

ฟักทองย่าง, หัวกะทิ, ขิง, เมล็ดธัญพืชคั่ว, ขนมปังซาวเออร์โด

฿180
ดาลถั่วเลนทิลแดงVeganGF

ถั่วเลนทิลแดงปรุงเครื่องเทศ มะเขือเทศ กะทิ ยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ

฿200

จานเนื้อ

อกไก่ย่างGF

หมักสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมผักย่างและซอสเลมอนเคเปอร์

฿280
แซลมอนย่างเมนูแนะนำจากเชฟGF

ปลาแซลมอนแอตแลนติก ผักตามฤดูกาล ซอสเนยมะนาว ดิลล์ และมันฝรั่งลูกเล็ก

฿360
พอร์คชอป

พอร์คชอปย่างเตาถ่าน โคลสลอว์แอปเปิล มันบด และซอสโรสแมรี่จูส์

฿320
สเต๊กเนื้อสันในเมนูแนะนำจากเชฟChef'sSpecial

เนื้อสันใน 200 กรัม เสิร์ฟพร้อมทรัฟเฟิลฟรายส์ ซอสเห็ด หรือซอสชิมิชูรี

฿480
ผัดไทยกุ้ง

เส้นก๋วยเตี๋ยวผัด, กุ้งลายเสือ, ไข่, ถั่วงอก, ถั่วลิสง, มะนาว

฿280
จานย่างรวมมิตรShare

สะเต๊ะไก่, ซี่โครงแกะ, เนื้อวัวเสียบไม้ย่าง, ผักย่าง, ซอสชิมิชูรี

฿520
สเต๊กทูน่าGF

ทูน่าเซียร์คลุกงา ถั่วแระญี่ปุ่นบด ขิงดอง ซอสโชยุเกลซ

฿380

อาหารไทย

ข้าวผัด

ข้าวหอมมะลิผัด ไข่ หอมใหญ่ ต้นหอม ไก่/หมู/ผัก (+20 สำหรับกุ้ง)

฿160
ผัดกะเพราไก่เมนูแนะนำจากเชฟSpicy

เนื้อไก่หรือเนื้อหมูผัดใบกะเพรา พริก ซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและข้าวสวย

฿180
ผัดซีอิ๊ว

เส้นใหญ่ ไข่ คะน้า ซีอิ๊วหวาน เลือกเนื้อไก่หรือหมู

฿180
ส้มตำไทยเมนูแนะนำจากเชฟSpicyGF

ส้มตำไทยสูตรต้นตำรับ ถั่วลิสง กุ้งแห้ง มะนาว น้ำตาลปี๊บ

฿180
ลาบหมูSpicyGF

หมูสับ, ข้าวคั่ว, สมุนไพร, หอมแดง, มะนาว, พริก

฿200
ข้าวมันไก่

ไก่ต้ม ข้าวมันหอมหุงน้ำซุป เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวขิงพริกสด

฿200
แกงเขียวหวานGF

แกงเขียวหวาน ไก่หรือเต้าหู้ กะทิ มะเขือเปราะ โหระพา ข้าวสวย

฿220
แกงมัสมั่นGF

แกงมัสมั่นเนื้อ, มันฝรั่ง, ถั่วลิสง, กะทิ, หอมเจียว, ข้าวสวย

฿250
ข้าวเหนียวมะม่วงเมนูแนะนำจากเชฟDessert

มะม่วงสด ข้าวเหนียวมูนอุ่นๆ ราดน้ำกะทิ โรยงา

฿160

ของหวาน

ข้าวเหนียวมะม่วงเมนูแนะนำจากเชฟThaiClassic

ดูที่หมวดอาหารไทย — จัดเป็นหนึ่งในเมนูของหวานซิกเนเจอร์ของที่นี่เช่นกัน

฿160
เค้กช็อกโกแลตลาวา

เค้กดาร์กช็อกโกแลตอุ่น ๆ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและซอสเบอร์รีคูลี

฿180
พานาคอตต้ามะพร้าวVegan

ครีมกะทิเนื้อเนียน เจลเสาวรส มะพร้าวคั่วกรอบ

฿160
บานาน่าฟอสเตอร์

กล้วยเคลือบคาราเมล ซอสรัม ไอศกรีมวานิลลา อบเชย

฿170
อัฟโฟกาโต

ดับเบิลเอสเปรสโซราดบนไอศกรีมวานิลลา เสิร์ฟพร้อมบิสกิตคันตุชชีนี

฿140
จานผลไม้รวมVeganGF

ผลไม้เมืองร้อนสดตามฤดูกาล — มะม่วง แก้วมังกร สับปะรด แตงโม

฿180
ชีสเค้กประจำวัน

สอบถามพนักงานสำหรับรสชาติประจำวัน เสิร์ฟคู่กับเบอร์รีคอมโพตและครีมเสมอ

฿170
ไอศกรีม (3 ลูก)

วานิลลา, ช็อกโกแลต, มะพร้าว, สตรอว์เบอร์รี หรือชาเขียว สอบถามรสชาติพิเศษประจำวันได้

฿160
🍹

เครื่องดื่ม

กาแฟ

เอสเปรสโซ
฿80
ช็อตเดียว / ดับเบิลช็อต +20
อเมริกาโน่
฿90
ร้อน / เย็น
แฟลตไวท์
฿100
ร้อน / เย็น
คาปูชิโน
฿100
ร้อน
ลาเต้
฿100
ร้อน / เย็น
มอคค่า
฿110
ร้อน / เย็น
คอร์ตาโด
฿95
ร้อน
กาแฟสกัดเย็น
฿120
แบบดำหรือใส่นม
มัทฉะลาเต้เย็น
฿130
มีนมโอ๊ตให้บริการ +20
คาราเมลลาเต้เย็น
฿120

ชา

ตะไคร้และขิงSignature

ตะไคร้ไทยออร์แกนิก ขิงสด — ชาสมุนไพรสูตรซิกเนเจอร์ประจำสปา

฿90
เปปเปอร์มินต์

ใบเปปเปอร์มินต์ออร์แกนิกแท้ เย็นสดชื่นและช่วยทำความสะอาดร่างกายให้รู้สึกเบาสบาย

฿90
ชาคาโมมายล์

ดอกคาโมมายล์ออร์แกนิก ช่วยให้ผ่อนคลาย ปราศจากคาเฟอีน

฿90
ชาอัญชันInsta

ชาดอกอัญชันไทย — เปลี่ยนจากสีน้ำเงินเป็นสีม่วงสดใสเมื่อเติมมะนาว สวยงามสะกดสายตา

฿100
ชาเขียวมะลิ

ชาเขียวออร์แกนิกอบกลิ่นหอมดอกมะลิ

฿90
ชารอยบอส

ชาพุ่มแดงจากแอฟริกาใต้ ปราศจากคาเฟอีน ให้รสหวานละมุนตามธรรมชาติ

฿90
ชาเอิร์ลเกรย์

ชาดำซีลอนระดับพรีเมียม ผสานกลิ่นเบอร์กาม็อต

฿90

เครื่องดื่มเกลือแร่และน้ำผลไม้

Baan Sabai D-LightHouseSpecial

เครื่องดื่มเกลือแร่สูตรเฉพาะของทางร้าน — น้ำมะพร้าว เกลือหิมาลายัน มะนาว และน้ำผึ้ง เครื่องดื่มที่ลงตัวหลังเข้าซาวน่า

฿150
มัทฉะ ดีไลท์Antioxidant

มัทฉะเกรดพิธีการ น้ำมะพร้าว เกลือหิมาลายัน และมะนาว

฿160
น้ำสกัดเย็นสูตรกรีนColdPressed

ผักโขม แตงกวา ขึ้นฉ่ายฝรั่ง แอปเปิลเขียว ขิง เลมอน

฿160
น้ำสกัดเย็นซันเซ็ตColdPressed

แครอท, ส้ม, ขมิ้น, ขิง, สับปะรด

฿160
มะพร้าวสด

มะพร้าวอ่อน เสิร์ฟทั้งลูกพร้อมหลอด สดใหม่ส่งตรงจากต้น

฿100
น้ำส้มคั้นสด

น้ำส้มคั้นสดแท้ ไม่ใส่น้ำแข็ง

฿120

เครื่องดื่มเย็น

น้ำเปล่า (500 มล.)
฿50
น้ำสปาร์กลิง (500 มล.)
฿70
น้ำอัดลม (กระป๋อง)
฿70
น้ำมะพร้าว (กล่อง)
฿80
คอมบูชา
฿120
มะนาวโซดาคั้นสด
฿90
ชาไทยเย็น
฿100
กาแฟไทยเย็น
฿100

สมูทตี้และเชค

กรีนพาวเวอร์

ผักโขม กล้วย มะม่วง กะทิ เมล็ดเจีย

฿120
ทรอปิคอล บลิส

มะม่วง สับปะรด กะทิ มะนาว และใบมินต์

฿120
เบอร์รี แอนตี้ออกซิแดนท์

มิกซ์เบอร์รี กล้วย นมอัลมอนด์ เมล็ดแฟลกซ์

฿120
กล้วยเนยถั่ว

กล้วย, เนยถั่ว, นมโอ๊ต, น้ำผึ้ง, อบเชย

฿120
เวย์โปรตีนเชคProtein

Optimum Nutrition Gold Standard Whey เสิร์ฟพร้อมสมูทตี้ผลไม้ที่คุณเลือกได้ตามชอบ

฿120
ช็อกโกแลต รีคัฟเวอรีProtein

เวย์โปรตีน ช็อกโกแลต กล้วย นมโอ๊ต น้ำผึ้ง — สำหรับฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย

฿120
วานิลลาโปรตีนโบวล์Protein

เวย์โปรตีนรสวานิลลา อาซาอิ กล้วย เกล็ดมะพร้าว กราโนล่า

฿140

ค็อกเ�ล

Baan Sabai Garden

จิน, แตงกวา, ไซรัปตะไคร้, เอลเดอร์ฟลาวเวอร์, โทนิค — ซิกเนเจอร์ค็อกเทลของทางร้าน

฿200
ในประเทศ
ลิ้นจี่มาร์ตินี

วอดก้า, ลิเคียวร์ลิ้นจี่, น้ำลิ้นจี่, มะนาวสด ตกแต่งด้วยผลลิ้นจี่

฿200
ในประเทศ
ไทยเบซิลสแมช

วิสกี้ โหระพา มะนาว น้ำเชื่อม น้ำแข็งบด

฿200
ในประเทศ
โมฮิโตเสาวรส

รัม เสาวรส มะนาว สะระแหน่ โซดา น้ำตาลทรายแดง

฿200
ในประเทศ
จินเจอร์มิวล์

วอดก้าหรือรัม จินเจอร์เบียร์ มะนาวสด สะระแหน่ แก้วทองแดง

฿200
ในประเทศ
ปาโลมา

เตกีลา, เกรปฟรุตสด, มะนาว, อากาเว, เกลือที่ขอบแก้ว

฿240
นำเข้า
Aperol Spritz

Aperol, โพรเซกโก, โซดา, ส้มฝาน

฿240
นำเข้า
เนโกรนี

จิน, Campari, สวีทเวอร์มุธ, เปลือกส้ม

฿240
นำเข้า
โอลด์แฟชั่นด์

เบอร์เบิน, ออเรนจ์บิตเตอร์, น้ำตาล, น้ำแข็งทรงกลม, ผิวส้มเกลียว

฿240
นำเข้า
เอสเปรสโซ มาร์ตินี่

วอดก้า, กาแฟสกัดเย็น, ลิเคียวร์กาแฟ, น้ำเชื่อม, เมล็ดกาแฟ

฿240
นำเข้า
มาร์การิตา

เตกีลา, ทริปเปิลเซก, น้ำมะนาวสด, น้ำเชื่อมอะกาเว, ขอบแก้วเคลือบเกลือหรือผงทาฮิน

฿240
นำเข้า
ลองไอส์แลนด์ไอซ์ที

วอดก้า, จิน, รัม, เตกีลา, ทริปเปิลเซก, มะนาว, โคล่า

฿240
นำเข้า
พีนา โคลาดา

ไวท์รัม, ครีมมะพร้าว, น้ำสับปะรด, ปั่น

฿200
ในประเทศ
วิสกี้ ซาวเออร์

เบอร์เบินหรือสก็อตช์, เลมอนสด, น้ำตาล, ไข่ขาว, เชอร์รี่

฿240
นำเข้า
แมงโก้ ไดคิรี

ไวท์รัม, มะม่วงสด, น้ำมะนาว, น้ำตาล

฿200
ในประเทศ

ไวน์และเบียร์

ไวน์แดงประจำร้าน
฿280
แก้ว / 890 ขวด
เฮาส์ไวน์ขาว
฿280
แก้ว / 890 ขวด
ไวน์โรเซ่
฿300
แก้ว / ขวด 950
โปรเซกโก
฿320
แก้ว / ขวด 990
เบียร์ Chang
฿100
กระป๋อง 320 มล.
เบียร์ Singha
฿100
กระป๋อง 320 มล.
เบียร์ Leo
฿90
กระป๋อง 320 มล.
Heineken
฿130
ขวด 330 มล.
Corona
฿140
ขวด 330 มล.
เหล้าในประเทศ + มิกเซอร์
฿160
1 ช็อต
เหล้านำเข้า + มิกเซอร์
฿200
1 ช็อต

ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว ข้อมูลส่วนผสมที่ก่อภูมิแพ้สามารถสอบถามได้ — กรุณาแจ้งพนักงานเสิร์ฟเกี่ยวกับข้อจำกัดด้านอาหาร เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล