Baan Sabai Garden Spa
花园餐厅

菜单

泰式经典、健康的国际菜肴与新鲜的花园饮品——全天于俯瞰棕榈树的开放式凉亭中供应。

09:00–23:00
每日开放
花园用餐
开放式凉亭
早餐开胃菜沙拉三明治与卷饼汤品与咖喱肉食拼盘泰式料理甜点咖啡茶电解质饮品与果汁冷饮冰沙与奶昔鸡尾酒葡萄酒与啤酒
🌿

餐食

早餐

格兰诺拉燕麦碗

自制格兰诺拉麦片、新鲜时令水果、纯天然酸奶、淋蜂蜜

฿180
果昔碗主厨推荐Vegan

巴西莓或芒果基底,搭配香蕉、莓果、椰子片、奇亚籽及蜂蜜

฿190
牛油果吐司

酸面团面包、手打牛油果泥、小番茄、菲达奶酪、全料贝果风味碎

฿220
班尼迪克蛋

酸种英式松饼、加拿大培根、水波蛋、荷兰酱、细香葱

฿240
高蛋白能量拼盘

炒蛋、培根、香肠、炒蘑菇、小番茄、烤吐司

฿280
Baan Sabai 早餐卷饼

美式炒蛋、鸡肉肠、切达芝士、烤甜椒、哈里萨辣味蛋黄酱

฿220
法式吐司

布里欧修面包、枫糖浆、新鲜莓果、马斯卡彭奶油

฿200

开胃菜

毛豆Vegan

蒸日式毛豆,配海盐或蒜香酱油

฿120
春卷(4只)Vegan

酥脆春卷,配粉丝蔬菜馅、甜辣蘸酱

฿150
沙爹鸡肉串(4串)主厨推荐

腌制鸡肉串、花生酱、酸甜黄瓜酱

฿180
牛油果酱配玉米片GF

新鲜自制牛油果酱、玉米片、墨西哥鲜辣酱

฿180
意式香烤面包片Vegan

烤法棍、传家宝番茄、新鲜罗勒、意式黑醋浓汁

฿160

沙拉

田园蔬菜沙拉VeganGF

混合绿叶菜、黄瓜、小番茄、胡萝卜,搭配柠檬油醋汁

฿180
凯撒沙拉

罗马生菜、帕玛森芝士、面包丁、特调凯撒酱。加鸡肉 +60

฿220
西瓜配菲达奶酪主厨推荐GF

新鲜西瓜、菲达奶酪、薄荷、红洋葱、青柠及橄榄油

฿200
尼斯金枪鱼沙拉GF

香煎金枪鱼、四季豆、橄榄、鸡蛋、土豆、第戎油醋汁

฿280
泰式青木瓜沙拉主厨推荐GF

青木瓜、小番茄、豇豆、花生、青柠、辣椒、鱼露

฿180
藜麦能量碗VeganGF

三色藜麦、烤红薯、牛油果、毛豆、芝麻味噌酱

฿250

三明治与卷饼

总督三明治主厨推荐

三层吐司:鸡肉、培根、鸡蛋、生菜、番茄、蛋黄酱、酸种面包

฿280
烤鸡肉卷

烤鸡肉、牛油果、罗马生菜、番茄、田园沙拉酱、全麦卷饼

฿260
法拉费卷饼Vegan

炸鹰嘴豆丸、鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、腌卷心菜、芝麻酱、皮塔饼

฿240
BLT三明治

培根、生菜、番茄、蒜香蛋黄酱、烤酸面包

฿240
金枪鱼热熔三明治

长鳍金枪鱼、车达芝士、墨西哥辣椒、酸种面包、烤制

฿260
压烤牛肉汉堡主厨推荐

双层压烤牛肉饼、美式芝士、酸黄瓜、特调酱汁、布里欧修面包

฿320

汤品与咖喱

泰式椰汁鸡汤主厨推荐GF

椰奶浓汤、南姜、香茅、鸡肉、青柠叶、蘑菇

฿180
冬阴功汤主厨推荐GF

鲜虾酸辣汤,配香茅、青柠叶、辣椒、蘑菇、番茄

฿200
绿咖喱GF

泰式绿咖喱酱、椰奶、鸡肉或豆腐、泰式小圆茄、罗勒

฿220
玛莎曼咖喱GF

浓郁玛莎曼咖喱酱、牛肉、土豆、烤花生、椰奶,搭配米饭

฿250
南瓜汤Vegan

烤南瓜、椰浆、生姜、烘香籽粒、酸种面包

฿180
红扁豆咖喱VeganGF

风味红扁豆、番茄、椰奶、孜然,搭配茉莉香米饭

฿200

肉食拼盘

香烤鸡胸肉GF

香草腌制,搭配烤时蔬与柠檬酸豆酱

฿280
烤三文鱼主厨推荐GF

大西洋三文鱼、时令时蔬、柠檬黄油、莳萝、小土豆

฿360
香烤猪排

炭烤猪排、苹果卷心菜沙拉、土豆泥、迷迭香肉汁

฿320
牛里脊主厨推荐Chef'sSpecial

200克牛里脊,搭配松露薯条,佐以蘑菇酱或阿根廷青酱

฿480
鲜虾泰式炒河粉

炒河粉、虎虾、鸡蛋、豆芽、花生碎、青柠

฿280
什锦烧烤拼盘Share

鸡肉沙爹、羊排、牛肉串、烤时蔬、阿根廷青酱

฿520
金枪鱼排GF

芝麻香煎金枪鱼、毛豆泥、腌姜、酱油淋汁

฿380

泰式料理

泰式炒饭

泰国香米炒饭、鸡蛋、洋葱、青葱。鸡肉/猪肉/蔬菜,虾仁+20

฿160
泰式打抛鸡肉饭主厨推荐Spicy

炒鸡肉或猪肉、圣罗勒、辣椒、蚝油、煎蛋、米饭

฿180
泰式炒宽粉

宽米粉、鸡蛋、芥蓝、甜酱油。可选鸡肉或猪肉

฿180
泰式青木瓜沙拉主厨推荐SpicyGF

经典青木瓜沙拉,配花生、虾米、青柠、棕榈糖

฿180
泰式碎猪肉沙拉SpicyGF

碎猪肉沙拉、炒米粉、香草、干葱、青柠、辣椒

฿200
泰式海南鸡饭

嫩煮鸡肉、鸡汤香米饭、姜味豆酱辣椒汁

฿200
泰式青咖喱GF

青咖喱、鸡肉或豆腐、椰奶、泰式茄子、九层塔、米饭

฿220
玛莎曼咖喱GF

玛莎曼牛肉咖喱、土豆、花生、椰浆、炸红葱头、米饭

฿250
芒果糯米饭主厨推荐Dessert

新鲜芒果、温热椰汁糯米饭,淋上浓郁椰浆,撒以芝麻点缀

฿160

甜点

芒果糯米饭主厨推荐ThaiClassic

参见泰国美食——此处亦作为招牌甜品提供

฿160
巧克力熔岩蛋糕

温热黑巧克力蛋糕,配香草冰淇淋、浆果果泥

฿180
椰香意式奶冻Vegan

凝脂椰霜、百香果果胶、烤椰子片

฿160
香蕉福斯特

焦糖香蕉、朗姆酱、香草冰淇淋、肉桂

฿170
阿芙佳朵

香草冰淇淋淋上双份浓缩咖啡,搭配意式脆饼

฿140
水果拼盘VeganGF

时令新鲜热带水果——芒果、火龙果、菠萝、西瓜

฿180
今日芝士蛋糕

今日风味请咨询服务人员。均配以浆果果酱与鲜奶油

฿170
冰淇淋(3球)

香草、巧克力、椰子、草莓或绿茶口味可选。今日特供请咨询服务人员

฿160
🍹

饮品

咖啡

意式浓缩咖啡
฿80
单份 / 双份 +20
美式咖啡
฿90
热 / 冰
馥芮白
฿100
热 / 冰
卡布奇诺
฿100
热
拿铁
฿100
热 / 冰
摩卡
฿110
热 / 冰
考塔多咖啡
฿95
热
冷萃咖啡
฿120
黑咖啡或加奶
冰抹茶拿铁
฿130
可选燕麦奶 +20
冰焦糖拿铁
฿120

茶

香茅姜茶Signature

有机泰国香茅、新鲜生姜 —— 水疗招牌草本调配

฿90
薄荷茶

有机纯薄荷叶,清凉怡人,净化舒爽

฿90
洋甘菊茶

有机洋甘菊花,舒缓凝神,不含咖啡因

฿90
蝶豆花茶Insta

泰国蓝花茶——加入青柠后由蓝变紫,赏心悦目。

฿100
茉莉绿茶

茉莉花窨制有机绿茶

฿90
路易波士茶

南非红灌木茶,无咖啡因,天然甘甜

฿90
伯爵红茶

优质锡兰红茶搭配佛手柑

฿90

电解质饮品与果汁

Baan Sabai D-LightHouseSpecial

自制电解质特调——椰子水、喜马拉雅盐、青柠与蜂蜜。桑拿后的理想特饮。

฿150
抹茶轻怡Antioxidant

茶道级抹茶、椰子水、喜马拉雅盐、青柠

฿160
冷压绿色果蔬汁ColdPressed

菠菜、黄瓜、西芹、青苹果、生姜、柠檬

฿160
冷压日落ColdPressed

胡萝卜、甜橙、姜黄、生姜、菠萝

฿160
新鲜椰子

新鲜采摘的整颗嫩椰,搭配吸管直接享用

฿100
鲜榨橙汁

新鲜现榨橙汁,去冰

฿120

冷饮

无气矿泉水 (500毫升)
฿50
气泡水(500毫升)
฿70
罐装软饮
฿70
椰子水(利乐包)
฿80
康普茶
฿120
鲜青柠苏打
฿90
泰式冰茶
฿100
泰式冰咖啡
฿100

冰沙与奶昔

绿色能量

菠菜、香蕉、芒果、椰奶、奇亚籽

฿120
热带风情

芒果、菠萝、椰奶、青柠、薄荷

฿120
莓果抗氧化昔

混合莓果、香蕉、杏仁奶、亚麻籽

฿120
花生酱香蕉

香蕉、花生酱、燕麦奶、蜂蜜、肉桂

฿120
乳清蛋白奶昔Protein

Optimum Nutrition Gold Standard Whey + 自选水果冰沙

฿120
巧克力能量复原奶昔Protein

乳清蛋白、巧克力、香蕉、燕麦奶、蜂蜜——适合运动后饮用

฿120
香草蛋白能量碗Protein

香草乳清蛋白、巴西莓、香蕉、椰子片、格兰诺拉麦片

฿140

鸡尾酒

Baan Sabai 花园

金酒、黄瓜、香茅糖浆、接骨木花、汤力水——特调招牌鸡尾酒

฿200
本地
荔枝马天尼

伏特加、荔枝利口酒、荔枝汁、新鲜青柠、荔枝装饰

฿200
本地精选
泰式罗勒斯玛什

威士忌、泰式罗勒、青柠、糖浆、碎冰

฿200
国产
百香果莫吉托

朗姆酒、百香果、青柠、薄荷、苏打水、黄糖

฿200
本地产
姜汁骡子

伏特加或朗姆酒、姜汁啤酒、新鲜青柠、薄荷,配铜杯

฿200
本地
帕洛玛

龙舌兰、鲜葡萄柚、青柠、龙舌兰蜜、盐边

฿240
进口
Aperol 斯普瑞茨

Aperol、普罗塞克起泡酒、苏打水、橙片

฿240
进口
尼格罗尼

金酒、Campari、甜味美思、橙皮

฿240
进口
古典鸡尾酒

波旁威士忌、香橙苦精、糖、冰球、橙皮卷

฿240
进口
浓缩咖啡马天尼

伏特加、冷萃咖啡、咖啡力娇酒、糖浆、咖啡豆

฿240
进口
玛格丽特

龙舌兰酒、三秒利口酒、新鲜青柠、龙舌兰蜜、盐边或 Tajin 边

฿240
进口
长岛冰茶

伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒、三秒利口酒、青柠、可乐

฿240
进口
椰林飘香

白朗姆酒、椰浆、菠萝汁,冰沙调制

฿200
本地
威士忌酸

波旁或苏格兰威士忌、新鲜柠檬、糖、蛋白、樱桃

฿240
进口
芒果黛绮莉

白朗姆酒、新鲜芒果、青柠汁、糖

฿200
国产

葡萄酒与啤酒

特选红葡萄酒
฿280
单杯 / 890 整瓶
精选白葡萄酒
฿280
单杯 / 890 整瓶
桃红葡萄酒
฿300
单杯 / 950 瓶装
普罗塞克起泡酒
฿320
单杯 / 990 整瓶
Chang 啤酒
฿100
320毫升罐装
Singha 啤酒
฿100
320毫升罐装
Leo 啤酒
฿90
320毫升罐装
Heineken
฿130
330ml 瓶装
Corona
฿140
330ml 瓶装
本地烈酒 + 调饮
฿160
单份
进口烈酒 + 调饮
฿200
单份

所有价格已含增值税。如需过敏原信息,请向服务员索取——也请告知任何饮食要求。菜品随季节更换。