餐食
早餐
自制格兰诺拉麦片、新鲜时令水果、纯天然酸奶、淋蜂蜜
巴西莓或芒果基底,搭配香蕉、莓果、椰子片、奇亚籽及蜂蜜
酸面团面包、手打牛油果泥、小番茄、菲达奶酪、全料贝果风味碎
酸种英式松饼、加拿大培根、水波蛋、荷兰酱、细香葱
炒蛋、培根、香肠、炒蘑菇、小番茄、烤吐司
美式炒蛋、鸡肉肠、切达芝士、烤甜椒、哈里萨辣味蛋黄酱
布里欧修面包、枫糖浆、新鲜莓果、马斯卡彭奶油
开胃菜
蒸日式毛豆,配海盐或蒜香酱油
酥脆春卷,配粉丝蔬菜馅、甜辣蘸酱
腌制鸡肉串、花生酱、酸甜黄瓜酱
新鲜自制牛油果酱、玉米片、墨西哥鲜辣酱
烤法棍、传家宝番茄、新鲜罗勒、意式黑醋浓汁
沙拉
混合绿叶菜、黄瓜、小番茄、胡萝卜,搭配柠檬油醋汁
罗马生菜、帕玛森芝士、面包丁、特调凯撒酱。加鸡肉 +60
新鲜西瓜、菲达奶酪、薄荷、红洋葱、青柠及橄榄油
香煎金枪鱼、四季豆、橄榄、鸡蛋、土豆、第戎油醋汁
青木瓜、小番茄、豇豆、花生、青柠、辣椒、鱼露
三色藜麦、烤红薯、牛油果、毛豆、芝麻味噌酱
三明治与卷饼
三层吐司:鸡肉、培根、鸡蛋、生菜、番茄、蛋黄酱、酸种面包
烤鸡肉、牛油果、罗马生菜、番茄、田园沙拉酱、全麦卷饼
炸鹰嘴豆丸、鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、腌卷心菜、芝麻酱、皮塔饼
培根、生菜、番茄、蒜香蛋黄酱、烤酸面包
长鳍金枪鱼、车达芝士、墨西哥辣椒、酸种面包、烤制
双层压烤牛肉饼、美式芝士、酸黄瓜、特调酱汁、布里欧修面包
汤品与咖喱
椰奶浓汤、南姜、香茅、鸡肉、青柠叶、蘑菇
鲜虾酸辣汤,配香茅、青柠叶、辣椒、蘑菇、番茄
泰式绿咖喱酱、椰奶、鸡肉或豆腐、泰式小圆茄、罗勒
浓郁玛莎曼咖喱酱、牛肉、土豆、烤花生、椰奶,搭配米饭
烤南瓜、椰浆、生姜、烘香籽粒、酸种面包
风味红扁豆、番茄、椰奶、孜然,搭配茉莉香米饭
肉食拼盘
香草腌制,搭配烤时蔬与柠檬酸豆酱
大西洋三文鱼、时令时蔬、柠檬黄油、莳萝、小土豆
炭烤猪排、苹果卷心菜沙拉、土豆泥、迷迭香肉汁
200克牛里脊,搭配松露薯条,佐以蘑菇酱或阿根廷青酱
炒河粉、虎虾、鸡蛋、豆芽、花生碎、青柠
鸡肉沙爹、羊排、牛肉串、烤时蔬、阿根廷青酱
芝麻香煎金枪鱼、毛豆泥、腌姜、酱油淋汁
泰式料理
泰国香米炒饭、鸡蛋、洋葱、青葱。鸡肉/猪肉/蔬菜,虾仁+20
炒鸡肉或猪肉、圣罗勒、辣椒、蚝油、煎蛋、米饭
宽米粉、鸡蛋、芥蓝、甜酱油。可选鸡肉或猪肉
经典青木瓜沙拉,配花生、虾米、青柠、棕榈糖
碎猪肉沙拉、炒米粉、香草、干葱、青柠、辣椒
嫩煮鸡肉、鸡汤香米饭、姜味豆酱辣椒汁
青咖喱、鸡肉或豆腐、椰奶、泰式茄子、九层塔、米饭
玛莎曼牛肉咖喱、土豆、花生、椰浆、炸红葱头、米饭
新鲜芒果、温热椰汁糯米饭,淋上浓郁椰浆,撒以芝麻点缀
甜点
参见泰国美食——此处亦作为招牌甜品提供
温热黑巧克力蛋糕,配香草冰淇淋、浆果果泥
凝脂椰霜、百香果果胶、烤椰子片
焦糖香蕉、朗姆酱、香草冰淇淋、肉桂
香草冰淇淋淋上双份浓缩咖啡,搭配意式脆饼
时令新鲜热带水果——芒果、火龙果、菠萝、西瓜
今日风味请咨询服务人员。均配以浆果果酱与鲜奶油
香草、巧克力、椰子、草莓或绿茶口味可选。今日特供请咨询服务人员
饮品
咖啡
茶
有机泰国香茅、新鲜生姜 —— 水疗招牌草本调配
有机纯薄荷叶,清凉怡人,净化舒爽
有机洋甘菊花,舒缓凝神,不含咖啡因
泰国蓝花茶——加入青柠后由蓝变紫,赏心悦目。
茉莉花窨制有机绿茶
南非红灌木茶,无咖啡因,天然甘甜
优质锡兰红茶搭配佛手柑
电解质饮品与果汁
自制电解质特调——椰子水、喜马拉雅盐、青柠与蜂蜜。桑拿后的理想特饮。
茶道级抹茶、椰子水、喜马拉雅盐、青柠
菠菜、黄瓜、西芹、青苹果、生姜、柠檬
胡萝卜、甜橙、姜黄、生姜、菠萝
新鲜采摘的整颗嫩椰,搭配吸管直接享用
新鲜现榨橙汁,去冰
冷饮
冰沙与奶昔
菠菜、香蕉、芒果、椰奶、奇亚籽
芒果、菠萝、椰奶、青柠、薄荷
混合莓果、香蕉、杏仁奶、亚麻籽
香蕉、花生酱、燕麦奶、蜂蜜、肉桂
Optimum Nutrition Gold Standard Whey + 自选水果冰沙
乳清蛋白、巧克力、香蕉、燕麦奶、蜂蜜——适合运动后饮用
香草乳清蛋白、巴西莓、香蕉、椰子片、格兰诺拉麦片
鸡尾酒
金酒、黄瓜、香茅糖浆、接骨木花、汤力水——特调招牌鸡尾酒
伏特加、荔枝利口酒、荔枝汁、新鲜青柠、荔枝装饰
威士忌、泰式罗勒、青柠、糖浆、碎冰
朗姆酒、百香果、青柠、薄荷、苏打水、黄糖
伏特加或朗姆酒、姜汁啤酒、新鲜青柠、薄荷,配铜杯
龙舌兰、鲜葡萄柚、青柠、龙舌兰蜜、盐边
Aperol、普罗塞克起泡酒、苏打水、橙片
金酒、Campari、甜味美思、橙皮
波旁威士忌、香橙苦精、糖、冰球、橙皮卷
伏特加、冷萃咖啡、咖啡力娇酒、糖浆、咖啡豆
龙舌兰酒、三秒利口酒、新鲜青柠、龙舌兰蜜、盐边或 Tajin 边
伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒、三秒利口酒、青柠、可乐
白朗姆酒、椰浆、菠萝汁,冰沙调制
波旁或苏格兰威士忌、新鲜柠檬、糖、蛋白、樱桃
白朗姆酒、新鲜芒果、青柠汁、糖
葡萄酒与啤酒
所有价格已含增值税。如需过敏原信息,请向服务员索取——也请告知任何饮食要求。菜品随季节更换。
